CUISINE CREOLE ET TYPIQUE

les Mardis de 14h00 à 16h30 et de 20h00 à 22h00.

 

Découverte de nouvelles recettes exotiques et typiques grâce à Suzette BAYA qui anime cet atelier avec entrain et bonne humeur.

Prochaines séances :

Les Mardis 28 Février - 20 Mars - 3 Avril - 15 Mai et buffet de clôture le jeudi 14 Juin 2012

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Exemples de recettes réalisées :

Poëlée de crevettes à l'ananas

Curry aux deux légumes

Petits patés créoles

Dinde au lait de coco

Une brochette de cuisinières

Autres recettes

Curry d'agneau Madras
Boulettes des îles
Brandade de lieu à la patate douce
Gratin exotique
Nems
Consommé d'Ananas

Dossiers

L'avocat